レアな本格芋焼酎『赤霧島』をこの手に

原料であるムラサキマサリの収穫量が限られているため、数量限定でしか世に出回らない幻の逸品!

ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。

麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。


武と山根のシンポジウム[02_進化とは何か]


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管理人

ネットはいいですね〜
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こんな世の中だからこそ、賢く生きないと

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